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칠성식당 “망한 가게, 업종전환해 살려 드립니다”
“현재 고기집 운영하는 점포 중 노하우 부족으로 고전하는 점주대상”
구이가, 포차어게인, 도쿄술집 운영하는 ㈜가업에프씨 신규 프랜차이즈
 
< 고전중인 자영업자의 업종전환을 권하는 칠성식당. >

[창업경영신문 오종호기자] “창업비용 2,900만원으로 망한 가게 살려드립니다”

‘칠성식당’은 기존의 고기집을 운영하면서 매출부진 등 많은 애로를 격고 있는 점주들을 대상으로 업종전환을 권하는 돼지구이 전문 브랜드다.

구이가, 포차어게인, 도쿄술집 등의 프랜차이즈를 운영하는 ㈜가업에프씨가 올해 초 신규 론칭한 칠성식당은 예비창업자의 신규가맹은 물론 기존에 동업종의 점포를 운영하고 있는 점주들을 주요 가맹대상으로 하고 있다.

여화석 ㈜가업에프씨 영업부장은 “현재 고기집을 하고 계시는 분들 중에 각종 노하우가 부족해 고전을 겪고 계신 분들 대상으로 업종전환을 유도할 계획인데, 시설공사도 기존의 것을 최대한 재활용할 수 있도록해 점주들 입장에서는 최소 자본으로 재창업이 가능하고, 본사의 교육과, 경영지원 등으로 매출확대가 가능하다”고 강조한다.

그는 “기존 페렌차이즈 브랜드의 운영노하우를 바탕으로 신규 브랜드를 개발해 홍보와 가맹점 모집을 최근에 시작한 상황이라 현재는 매봉역에 직영점 하나만 있지만, 온라인, SNS, 키워드마케팅 등의 방법으로 홍보를 하면서 상담문의가 올 경우 현장 방문상담을 실시할 예정”이라고 밝혔다.

그는 “장사가 안 되는 점주의 돌파구는 업종전환 뿐”이라며 “점주의 고민을 해소하고, 가게를 살리는 상생 프로젝트”라고 설명했다.

2006년부터 프렌차이즈 사업을 시작한 ㈜가업에프씨의 가맹점은 구이가가 약 40개, 포차어게인이 약 110개 정도인데, 이중에서도 30개 이상의 가맹점이 업종전환으로 재창업한 경우라고 한다.

칠성식당은 홀과 주방의 경계가 없는 간이공간 조성으로 동선이 효율적이고 적은 인력으로 운영이 가능하며, 원ㆍ부재료의 원팩시스템으로 찬조리 걱정없이 운영이 가능하다는 것을 강점으로 내세운다.
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    오종호 기자 / wolf50@sbiznews.com
    기사 게재 일시 : [ 2018/10/24 09:37:49 ]


    실질적이고 명쾌한 창업자금 고민 해결
    창업경영신문 ‘창업자금세미나’
    월 1회 충무아트홀에서 진행
     
    예비창업자의 고민 중 가장 큰 부담은 단연 ‘자금문제’이며 특히 부족한 자금을 마련하는 일은 쉬운 일이 아니다.

    이에 대한민국 창업 1번지 ‘창업경영신문’은 매달 예비창업자를 위한 정책자금에서부터 금융 프로그램까지 창업에 관한 자금 고민의 해결 방안을 제시하는 ‘창업자금세미나’를 개최한다.

    창업경영신문 ‘창업자금세미나’는 정부가 지원하는 정책자금 뿐 아니라, 프랜차이즈 본부가 지원하는 창업자금 및 금융기관을 통한 창업자금의 조달 등 창업자금 마련을 위한 다양한 아이디어를 제공한다.

    또, 필요한 창업자금의 절반만 가지고 창업을 하거나, 창업자금이 부족한 창업자가 성공적으로 창업하는 방법 그리고 창업자금을 획기적으로 줄이기 위한 전략 등도 구체적으로 소개한다.

    세미나는 ▲창업자금의 조달과 투자수익률의 비밀 ▲창업자금을 확 줄이는 방법 ▲다양한 방식의 창업자금 조달 전략 ▲참가자와의 질의/응답 및 창업상담 등의 순서를 통해 보다 실질적이고 명쾌한 방법을 안내하며, 참석자에게는 ▲창업경영신문 무료구독권(3개월) ▲창업자를 위한 위험관리 매뉴얼 ▲실패를 피해가는 창업공식 등의 창업 자료도 지원된다.

    참가신청은 창업경영신문 홈페이지(www.sbiznews.com)에서 온라인 접수 하거나 전화로 신청하면 되며 참가비는 무료다.

    창업경영신문 최은주 실장은 “창업자금세미나는 일체 업체 후원 없이 창업자를 위한 양질의 정보전달에만 주력하는 프로그램인 만큼 유익한 정보를 얻어갈 수 있는 시간이 될 것”이라고 전했다.

    문의 및 신청 02-714-0936

     
     
    인수창업 희망여부
    업종변경 희망여부
    공동창업 희망여부
      1,000만원 미만
      1,000만원 ~ 3,000만원
      3,000만원 ~ 5,000만원
      5,000만원 ~ 1억원
      1억원 이상
    [외식업]
    푸라닭
    5,700 만원
    [카페/주점업]
    플레이스38커피
    6,000 만원
    [외식업]
    부엉이돈가스
    7,000 만원
    [외식업]
    난다곱창
    3,000 만원
    [서비스/제조]
    우리함께 요양원/주간보호센터
    25,000 만원
    [외식업]
    아침닭옛날통닭&닭강정
    1,000 만원
    [외식업]
    스푼더마켓
    30,000 만원
    [서비스/제조]
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    13,000 만원
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